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とどろき酒店(三筑本店)・薬院stand! GWの営業について

◽️とどろき酒店(三筑本店)
福岡市博多区三筑2-2-31
4月29日(水・祝)〜5月6日(水・祝)
11:00〜18:00 営業します。
※5月4日(月)も営業します

◽️とどろき酒店 薬院stand!
福岡市中央区薬院3-7-30
4月29日(水・祝)~5月6日(水・祝)
12:00~19:00 営業(販売のみ・角打ち営業なし)します。
※5月3日(日)も営業します

*両店舗とも、コロナウイルス感染対策のため、
状況によって入店の人数制限をさせていただく場合があります。
何卒ご協力いただきますようお願いいたします。

4月27日(月)10:00〜17:00の間 ONLINE SHOPがご利用できません。

4月27日(月)10:00-17:00の間はメンテナンスのため
とどろき酒店オンラインショップはご利用できなくなります。

4月26日(日)12:00 – 4月27日(月)10:00の間に
いただいたご注文に関しましては、4月28日(火)以降の発送で順次対応させていただきます。
着日時のご希望に添えない場合もございますので、お急ぎの場合はお早めのご注文をおすすめいたします。

<和食><あっさり魚介>鮨がよぎった

それは画家の薮さんのアトリエでのこと。
ワインのラベルデザインの打ち合わせをしながらこのワインを口に含んだ瞬間、
頭の中を鮨がよぎった。

香りも果実味も控えめ、塩っ気とほどよい酸味…
これは鮨、白身魚の鮨だ。
「鮨、食べたいですよね…」
打ち合わせの内容とまったく関係ない言葉を私は口走っていた。

ジュリアン・デリュー ポン・ブルゾー 2018

ジュリアン・デリューのワイン



<風呂上がりに>今日も一日お疲れ様です!

今日も一日お疲れ様です。

一日の疲れと汚れをお風呂で落としたらおいしいお酒で潤いを。

天草 特酎 米

米のふくよかな甘い香りのある米焼酎をキンキンに冷えたソーダで割ります。

火照った身体にキンキンに冷えたシュワシュワが染みるぅ~!!

ソーダ多めにしても崩れない上品な余韻、ビールみたいにぐびぐび飲めます!

天草酒造の焼酎



<あっさり魚介>おさかなとワイン

あー、今日はどうしても魚がたべたいなぁー。
刺身なんていいなぁー。でもワインも飲みたいなぁー。
けど、刺身にワインって生臭くなるって聞いたことあるしなー。
やっぱり今日は無難に日本酒にしとこっ!

………そう思ったそこの貴方!朗報です!

お刺身に合うワインあるんです。

フランス ロワールの造り手『ランドロン』のミュスカデ “アンフィボリット・ナチュール”2018

柔らかい口当たりとグレープフルーツのような爽やかな酸とミネラル。
お刺身に少し柑橘を絞ってこのワインを口に含むとお口が喜ぶ喜ぶ。
ちなみにゆずを絞ったわかめの酢のものとの相性も抜群でした!

是非一度お試しあれ。

ランドロンのワイン