「ミーンミーン」と蝉が鳴き始め
「ジリジリ」と照りつける太陽
「ワクワク」してた夏休み
「ベタベタ」張り付くシャツ
「チリリーン」と風鈴がひと時の涼しさを与えてくれる
「キンキン」に冷えたアイツを
「ゴクゴク」飲みたい
ということで今回ご紹介するのは「ビール！」ではなくて「日本酒！！」です。
日本酒は日本酒でも「夏限定の日本酒」をご紹介します。
夏の日本酒、いわゆる夏酒は歴史はまだ浅く、最近聞かれるようになりました。
ですので定義がなく、爽快感のある発泡スパークリング日本酒や、
ロックで飲む生原酒、甘酒のようなうすにごり酒など、さまざまなバリエーションがあります。
その中から今年の夏に飲んで頂きたい日本酒をご紹介します。
☆庭のうぐいす CO２（シーオーツー） 2000円（税抜）
とどろき酒店で夏のシュワシュワと言えばコレ！
キメ細やかな泡が口の中を優しく刺激し、
フワッと米の甘みが広がったかと思うとキレて行くドライな後味。
スクリューキャップで開けやすい！
☆いづみ橋 夏ヤゴ ブルー 純米生原酒 1550円（税別）>
日本酒でオンザロックはあまりイメージがないかもしれませんが結構いけるんです。
アルコール度数が高めなので適度に氷を入れて薄めることで飲みやすくなります。
氷で薄めるので味わいのしっかりしたいづみ橋がオススメ！
夏にふさわしい爽快な辛口の原酒です。
☆繁桝 夏に夢る雪 純米大吟醸 にごり 1225円（税別）
瓶内に積もるオリは雪のように淡く、口に含むと溶けてしまうような軽やかな口当たり、
フルーティーな香りとほのかな甘みが口の中でふわっと広がります。
夏の暑さをひと時の間忘れさせてくれますよ。
☆仙禽 かぶとむし 1637円
夏は低アルコールが飲みやすい！甘酸っぱい味わいはお肉料理と相性よし！
キャンプやBBQにも連れて行ってほしい。
カブトムシのラベルになんだか懐かしい夏休みの記憶が蘇ってきそう。
