
仕込みの麹米の代わりにとうもろこしを使った麹で芋焼酎を造り、さらにそれをバーボン樽で寝かせた、ちょっと変わった芋焼酎です。暑い夏こそピッタリ、ほのかに香る樽の香りと甘さを控えめにしたスッキリ仕立て。ソーダで割ると爽やかな飲み心地のハイボールに変身! 暑い夏にはピッタリです!<br><br>田崎酒造 市来焼酎 Conta<br>1.8 9999円 720 9999円
田崎酒造 市来焼酎 Conta
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仕込みの麹米の代わりにとうもろこしを使った麹で芋焼酎を造り、さらにそれをバーボン樽で寝かせた、ちょっと変わった芋焼酎です。暑い夏こそピッタリ、ほのかに香る樽の香りと甘さを控えめにしたスッキリ仕立て。ソーダで割ると爽やかな飲み心地のハイボールに変身! 暑い夏にはピッタリです!<br><br>田崎酒造 市来焼酎 Conta<br>1.8 9999円 720 9999円
田崎酒造 市来焼酎 Conta

楯野川から『たてにゃん Vol.10』登場!
もともとは6年前から始まったシリーズで、この『たてにゃん』は楯の川酒造に迷い込んで住み着いてしまった猫からきたものでした。
実は、このたてにゃんのシリーズ10作品目にしてファイナルを迎えるんです!
なのでこのラベルにはVol.1から歴代のたてにゃんが全員集合しています。
日本酒、ねこ好きの方は是非この味わいをぜ是非楽しんで欲しいニャ♪
華やかではありますが、ちゃんと食中酒です!
割と濃い味わいとの相性が良いので旬な夏野菜を取り入れて豚肉と合わせて炒めてみる、などのお料理と是非合わせてみてください!
楯野川 純米大吟醸 Vol.10
1.8L 3,650円
720ml 1,975円

もう8月も終わったんですね…。
近所の小学生たちは8月31日を待たずして学校に通い始めてるみたい。
「夏らしさ」みたいなものが殆ど感じられないまま、このまま寒くなっていくのかなー。
そんなことを思いつつ、フジファブリック「若者のすべて」を聴いて、
せめて夏の終わりのノスタルジーを高めていく24歳の夏。しゅがーです。
今年は自社ワイナリー、studio gogo winery の稼働初年度ということで、
僕も時折お手伝いに行っているのですが、福岡のブドウは今が収穫真っ盛り!
ブドウのコンディションと天気予報をにらめっこしながら、ドタバタと収穫や仕込みを行ってます!





僕自身もとどろきに入社してから初の本格的な仕込みを体験中。
緊張感と疲労感、そして喉の渇きがいつにも増してスゴい!
そんなときの「デュポンファン」の白、ウマいっす…。
サラサラ〜っと飲めるというよりもしっかり味があるタイプ。
一杯目にビールをキュっとやってから、
こういう味のあるワインを飲むと疲れた体にぐーッと沁みこんできますね。
白桃や花梨など、丸みのある甘さ、華やかさがお好みの方は「ショーム・ド・ペリエール」。
「アリゴテ」の、柑橘系の爽やかな口当たりからクリーミーなコクの伸びも素晴らしい!
(僕はアリゴテ推しです♡)
どちらも味わいは違うけれど、伸びやかな酸と潔い後味のキレは共通していて、
高級感はありつつもしつこくないのが家飲みにも贈り物にも良い感じ!
今飲んでも美味しいし、涼しくなってきたら、
こういうしっかりした味わいのあるワインはますます美味しくなりますね…。
.
白ワイン.
☆ブルゴーニュ アリゴテ 2019.
レイモン・デュポンファン / フランス ブルゴーニュ.
750ml3,740円(税込)

暑い。暑い。
暑い季節には無性にカレーが食べたい‼︎
売り場にこんな本があったら尚更食べたい。
よし、カレーにしよう。
そうなるとしゅわっとしたい。
なんなら作りながら飲みたい。
よし、「ちんぐ夏」でソーダ割りにしよう。
しっかり冷やして氷を浮かべても良し。
焼酎ビギナーさんにもぴったり。
バーベキューや焼肉にも最適‼︎
麦焼酎
☆ちんぐ夏上々
重家酒造 / 長崎 壱岐
1.8L 2075円m(税込)
720ml 1100円(税込)


お酒好きのお父さんにあげたいセット作りました!
土佐しらぎくの洒落衛門に特別ラベルをつけて「メルシー衛門」に♡
太田潤さんのそば猪口はクリア(透明)かブルーの2色から選んでいただけます。