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SAKE A GOGO 2018 蔵元紹介【山の壽(やまのことぶき)】

先に紹介したTAMAが福岡のニュースタンダードならば、
この山の壽は福岡のニューウェーブ。

2017年4月より、新体制になった山の壽。
山口家初の女性蔵元となった8代目片山郁代さんは、「杜氏制」を廃止し、若い蔵人たちと共に新しい感覚で日本酒を世に送り出しています。全国区になった福岡のアーティストのレタリング(文字)をラベルに採用したり、宗像の米農家福島さんが無農薬で育てた山田錦で醸す純米酒「宗像プロジェクト」をリリースするなど、福岡に新たな風を巻き起こしつつあります!


今や全国区で活躍する福岡のアーティストPLACERWORKSHOPのYOICHIROUCHIDAさんのレタリングを採用したラベル


宗像プロジェクトのはじまりとなった米農家の福島さん。

見た目も中身も“感性を刺激する酒”をぜひ飲んでみてください!

♪♪♪
とどろき酒店 × シティダイニングくうてん.
SAKE A GOGO
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■日時 2018.9.17 月・祝
1部 15:00 – 17:30
2部 18:30 – 21:00
※ 各部30分前より受付スタート
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■場所 JR九州ホール ホワイエ(JR博多シティ 9F)
福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多阪急側(博多口)またはアミュプラザ博多館内のエレベーターで9Fヘ
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■チケット
前売 2000yen (おつまみ2品+ウエルカムドリンク付)当日 2200yen (おつまみ2品+ウエルカムドリンク付)※チケット販売状況によっては、当日券が出ない場合もございます
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ドリンク2杯目以降 & おつまみ3品目以降はキャッシュオン Drink 500 yen ~..Food 250 yen ~
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■参加蔵元
《日本酒》

いいバランス感覚!.
赤武(岩手).
今の加茂錦を目撃せよ!.
加茂錦(新潟).
料理と合わせると魅力が倍×倍.
伯楽星(宮城).
繊細なお酒は○△※な杜氏が醸します.
土佐しらぎく(高知).
山口で日本酒造り復活!.
阿武の鶴(山口).
壱岐で日本酒造り復活!.
横山(長崎).
福岡のニューウェーブ.
山の壽(福岡).
福岡のニュースタンダード.
TAMA(福岡).
いつでもどこでも全力投球.
庭のうぐいす(福岡).
あまやかな美人さん.
ちえびじん(大分).
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《焼酎》
「よか晩」隊長.
大和桜(鹿児島)芋.
6代目が来る!.
なかむら(鹿児島)芋.
シュワッチング!.
ちんぐ(長崎・壱岐)麦.
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《自然派ワイン》
繊細でエレガントなナチュール.
ラシーヌ.
元気でわんぱくなナチュール.
ヴァンクゥール.
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■おつまみ from シティダイニングくうてん.
スラージ(インド料理).
Cantina シチリアーナ(イタリア料理).
海鮮丼・茶漬 磯らぎ(海鮮丼・お茶漬け).
A&K ビア&フード ステーション(ビアーズレストラン).
カヴァル(スペイン料理&ワイン).
京都ぎをん 八咫(京料理).
ザッコアルポルト(海鮮イタリア料理).
ステーキ&ワインスタイル ぶどうの樹(ステーキ・グリル料理).
コカレストラン(タイ料理).
もつ料理 万作(もつ料理).
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■DJ
edani.
karnel.
kiimao tong.
todoroki.
and more.
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■LIVE
フィドル&ギター・ジャンベのリズムが心地よい♪.
福岡が生んだアイリッシュバンド.
ザ・ガーデナーズ
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■ Yakuin stand! Café.
薬院stand!のカウンターが会場に出張。店長カズーが淹れるスペシャルティコーヒー&ショコラティエ王子特製お酒に合うスイーツ&グッズ物販
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■ おたのしみブース
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プロカメラマン集団による移動撮影スタジオ登場.
フェアグランドシャッターズ. 
昔なつかしビー玉ラムネ.
巨峰ラムネ.
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■ チケットの販売&お問合せは■
プロフィールのリンク>ONLINESHOP.
とどろき酒店 TEL 092-571-6304 福岡市博多区三筑2-2-31.
とどろき酒店 薬院stand! TEL 092-753-8311 福岡市中央区薬院3-7-30.
とどろき酒店ブログにて随時情報発信中.
http://todoroki-saketen.com/
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※価格は税込表示です
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AUTHOR

田中美佳
田中美佳(Mika Tanaka)
団長
日本酒を飲んで飲まれているうちに、本の仕事から酒屋に転じて早6年。イベントを企画したり、「トッドちゃん新聞」を発行したり。嘉麻の三山(馬見山・古処山・屏山)を眺めながらの燗酒キャンプ計画中(したいなー)。

Staff

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轟木 渡
轟木 渡(Wataru Todoroki)
代表取締役
ボス

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安陪 成章
安陪 成章(Nariaki Abe)
とどろき酒店本店店長
師範代

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田中美佳
田中美佳(Mika Tanaka)
団長

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水上壯輝
水上壯輝(Moriaki Mizukami)
ひごもっこす

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大坪 千香
大坪 千香(Chika Otsubo)
エンゲル係数高め

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椿 真由美
椿 真由美(Mayumi Tsubaki)
日々、進化中。

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石田 和也
石田 和也(Kazuya Ishida)
とどろき酒店 薬院stand! 店長

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中島 徹
中島 徹(Toru Nakashima)
笑顔をお届けします。

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塚本 浩輔
塚本 浩輔(Kosuke Tsukamoto)
ツカモトトラミネール

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西島克己(Katsumi Nishijima)
カツミ・ローガン・ニシジマより愛を込めて

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中野浩司(Koji Nakano)
人にやさしく

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吉岡信雄(Nobuo Yoshioka)
いもがらぼくと

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寺田 裕亮
寺田 裕亮()