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1/13(土)開催 椀と燗 

あけまして
おめでとう
ございます。

2018年の薬院stand! のおいしいイベント始めは、
このつやっつやのほっくほくの湯気のあがるお雑煮が登場します。
(写真は新原さんにいただいた昨年のものなので酉年箸置きですね)

浄水通でもうすぐ10周年を迎えるniiharaさん。
野菜たっぷりの定食が定番のお店ですが、
店主の新原舞さんは実は大のお酒好き。
何か一緒においしい企画ができたらとお話をさせていただいたところ、
この博多雑煮をstand!で!という話がもちあがりました。

〆においしいお出汁で〜
〆ではなくとも燗に合わせても〜
とむくむく妄想が膨らみ、
今回のイベント「椀と燗」を開催することと相成りました。

その他にもこの日のために、おつまみをいくつか作ってもらえることに!
新原さんのお料理はお皿にのった一つひとつの野菜それぞれのおいしさがぎゅんっと
一番うれしい形で引き出されている感じ
それがおつまみになったら…とまたまた妄想ヨダレ。

昨年末にはstand!店長カズーと一緒に試食までさせていただき、準備万端です!
その試食会の様子はまた後日…

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とどろき酒店 薬院 stand! 
小正月イベント
椀と燗 niiharaの博多雑煮・お料理と日本のお酒&ワイン

2018年1月13日(土)17:00〜21:00
at とどろき酒店 薬院stand!

★ niiharaの博多雑煮 ¥700
       おつまみ ¥300〜
       おろし蓮根の揚げ春巻き 春菊のソース
       野菜たっぷりがんもどき
      お芋のトリオのカレーのサラダ
       蕪の塩麹マリネ

★ 日本酒 & 日本ワイン ¥500〜

※ 予約いらずの立ち飲みスタイルです
※ 料理は材料の都合などで変更になる場合があります。全て限定数です

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とどろき酒店 薬院stand! のクリスマス & お正月

【2017年ありがとう!感謝イベント】
ゆく年くる年いい酒night!
2017年12月23日(土・祝)
16:00-21:00
関西のジューシーなあのお酒
東北のなかなか飲めないあのお酒
1年の感謝を込めて、スペシャルな日本酒&ワインをご用意してお待ちしております!
BAKERYタツヤのシュトーレンや深草×パンストックスペシャルプレートも登場!
それに合わせてセレクトしたお酒&ワインも。

★ 日本酒・ワイン各10種ほど ¥600〜
★ BAKERY タツヤ シュトーレン(限定数)
★ 深草×パンストックプレート ¥1200(限定数)
★ その他おつまみ ¥400〜

【小正月イベント】
椀と燗niiharaの博多雑煮・お料理と日本のお酒&ワイン
2018年1月13日(土)
17:00-21:00
浄水通でもうすぐ10周年を迎えるniiharaさんの店主新原舞さんは大のお酒好き。ひとつ一つの野菜のおいしさが際立つお料理をstand!のためにおつまみにアレンジ、〆には新原さんが毎年作っている博多雑煮をふるまってくれます。stand!スタッフがその一皿ずつに日本酒・日本ワインを合わせます。
★niiharaの 博多雑煮 ¥700
 おつまみ ¥300〜
 おろし蓮根の揚げ春巻き 春菊のソース・野菜たっぷり がんもどき・お芋トリオのカレーサラダ・蕪の塩麹マリネ
★ 日本酒・日本ワイン ¥500〜
 料理は変更になる場合があります。全て限定数です

どちらのイベントも予約いらずですので、
一杯からでもふらりとお立ち寄りください〜

とどろき酒店 薬院stand!

 

STEREO COFFEE 2周年おめでとうございます〜

10月にカーネル深夜食堂でもお世話になった
カーネルくんがいるSTEREO COFFEEが2周年を迎えるそうです。

おめでとうございます!

とどろき酒店は明日おじゃまをして、
あのおっきなスピーカーの前にブースを出します。

2016うまいー!と唸った長野のロゼの泡の2017

フランス南の果実味たっぷりの赤

などなど…

ワインと日本酒を持っていって
グラス500円〜飲んでいただけます。

料理はもちろんカーネルくん作!

stand!の店長カズーは元コーヒー屋の店長ですし、
コーヒー好きな人がワインを好きになっていたり
ワイン好きな人がコーヒーに興味をもちはじめたり
コーヒー豆の話をきいているとブドウの話を聞いているようだったり…
とコーヒーとワイン・お酒はとても近いところにあります。

あしたはコーヒー好きさんたちにワインをお出しする夜、
どんな会話が飛び交うのかたのしみです。

イベント詳細はこちら

飲食店様限定 ディオニー試飲会

【飲食店様限定  ディオニー試飲会】

年内最後にもう一度。ワインの試飲会です。
営業の南口さん、自信満々のようです!
クリスマスに向けてちょっといいワインも
この機会にいかがでしょうか??

日時 11月29日(水)12:00~15:30
(フリーテイスティング形式)

会場 うわのそら
   福岡市中央区春吉3-12-24
   092-761-1160

参加費 500円
※弊社では試飲会の開催に関しましても、造り手から飲み手まで関わるすべての方々にメリットがある持続可能な形で運営していきたいと考えております。ご来場の皆様にも参加費をいただいておりますことを何卒ご了承くださいますようお願いいたします。

※グラス等の準備がございますので、事前にお申込みしていただけると助かります。

※お車、自転車でのご来場はご遠慮下さい。

お申し込み、お問い合わせ
とどろき酒店まで
info@todoroki-saketen.com
TEL 092-571-6304
FAX 092-571-6361 

11.25.sat開催 はーい!お燗の季節です♨ @とどろき酒店薬院 stand!

一段と寒くなってきましたね🍂

ということで…
はーい!お燗酒の季節です♨️

11月25日(土)にお燗のイベントを薬院スタンドにて行います。
約9種類のお燗酒を4つのタイプに区分(熟成うまみ系、熟成バランス系、やわらかすっきり系、やわらかふっくら系)して、それに合わせたおつまみをご用意します。

燗をメインでつけるのは陽気で、お燗が大好きなスタッフ『ひなこ』です♨
誰よりもお燗を愛して止まない彼女がつけるお酒を楽しんでください☺️

「お酒の温度はこれくらいが……
このおつまみはこのお酒にあうんじゃないか?
いや、こっちのほうが…」なんて話しながらみんなで温まりませんか?

大好きなお燗に出会えるかもしれません☺️
気にいったお酒は一本持ち帰っておうちでゆっくり向き合ってくださいねー!

⚠️ワイン、冷酒、焼酎もあり〼
予約要らずのキャッシュオン

はーい! お燗の季節です ♨
【日時 】11月25日(土)Open 16:00~close21:00
【場所】とどろき酒店薬院stand!
福岡市中央区薬院3-7-30 1F
tel 092-753-8311

昼も夜も 立ちのまNight! @薬院stand! 1111土 開催

11月11日(土)は立ちのみの日!
ということで、
薬院stand! で『昼も夜も 立ちのまnight!』開催します。
1111円(税込 1200円)で1時間日本酒飲み放題(9酒予定+スペシャリテ2酒別料金)です。
もちのろんポッキー&プリッツもあります。
お好きなポッキー&プリッツ持ち込みもOKです!

ふらっと1時間1本勝負、お立ち寄りください〜♪

昼も夜も 立ちのまNight!
2017年11月11日(土)14〜21時
¥1111 日本酒9酒のみ放題+スペシャリテ2酒(別料金)

^ワイン・焼酎もあり〼
^ポッキー&プリッツあり〼
^お好きなポッキー&プリッツ持ち込みOK
^予約要らずです

とどろき酒店 薬院stand!
福岡市中央区薬院3-7-30
TEL 092-753-8311

相模屋本店ワイン試飲会

【飲食店様限定】
相模屋本店さんのワイン試飲会のご案内です!

福岡では久々の試飲会。
今回は2日間にわたり、各日とも素敵な内容ですよー!

1日目は、「相模屋のワイン」を知っていただくための幅広いラインナップをずらーりと。
轟木と大坪も会場にいますので、お声掛けくださいね。

2日目は、4つの生産者をフォーカスし、よりコアで濃い内容に。
タマリエ/伊・ヴェネト 
ティベリ/伊・ウンブリア 
クラビヤン/スロヴェニア 
エトネッラ/伊・シチリア 
相模屋の野宮さんにがっつりお話ししていただきます。

相模屋さんはメディアへの露出も少なく、通販もされていませんので、とどろき酒店として
これを機に存分に知っていただきたいインポーターさんです。

2日間ともぜひお越しください!というのが本音ですが、せめてどちらか1日だけは絶対来てください!!
よろしくお願いします。

11/6(月)
時間:13時~17時
会場:西鉄グランドホテル
   珊瑚の間 
(詳しくは画像をご覧ください)

11/7(火)
時間:13時~17時
会場:とどろき酒店 薬院stand!
   TEL 092-753-8311

※日によって時間帯、会場が異なりますのでご注意ください。
※お車、自転車でのご来場はご遠慮ください。

お問い合わせは
とどろき酒店
TEL 092-571-6304
FAX 092-571-6361

カーネル深夜食堂 × とどろき酒店薬院stand! 10/27 fri

2回目になるカーネル深夜食堂。
いつもはSTEREO COFFEEにいるカーネルくんがこの夜はstand!のキッチンに入って、
得意の料理を振る舞ってくれます!

今回のテーマは、「食欲の秋 スパイスの秋」。

スパイシーなアテが次々登場し、
DJ陣がいい音鳴らし、
stand!はいいお酒準備してお待ちしています。

予約要らず・キャッシュオン・立ち飲みスタイルなので、
お気軽にお越しください〜!

カーネル深夜食堂 × とどろき酒店薬院stand!
2017年10月27日(金)
16:00〜21:00
@とどろき酒店 薬院stand!
福岡市中央区薬院3-7-30
t 092-753-8311

バロンと世界一周楽団カルテットLIVE 11.3.fri

♪目玉焼きには僕はいつもソースだよ
 君は醤油だな
 僕はソースだよ

アルバムのタイトルにもなっているこの曲「Sauce & Shoyu」。
とどろき酒店(本店)や薬院stand! で流しているので、
聴き覚えのある方もいらっしゃるかも?しれません。

流れるとつい体を揺らしたくなる
一度聴いたらすぐに口ずさんでしまう
とどろき酒店も大好きなバロンくんが仲間「世界一周楽団カルテット」を連れてまた福岡に帰ってきます♪
今回も会場にお酒(自然派ワイン)を持っていきます〜

初めて聴く、という方でも楽しめるのがバロンくんのライブ。
グラス片手に一緒にスウィングスウィングしましょ♪
轟木・田中が会場でお待ちしてます♪

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バロンと世界一周楽団カルテット
3rdアルバム『Sauce&Shoyu』リリース記念九州ツアー

2017.11.3.fri  開場19:00 開演20:00
会場 冷泉荘B棟1階 福岡市博多区上川端9-35
チケット 予約¥3000 当日¥3500
※とどろき酒店出店(キャッシュオン)

ご予約&お問合せは
とどろき酒店 TEL092 -571-6304
sekai.ticket@gmail.com(バロンと世界一周楽団)
info@yakuin-records.com(薬院レコード)
件名:11/3冷泉荘
本文:氏名・人数・ご連絡先を明記ください

BARON / バロンofficial web site 
バロンと世界一周楽団official web site 

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集まって作って食べて応援 pray for 朝倉 10_21_sat 

朝倉の果物でケーキ
朝倉の食材でパンやおつまみ
その隅っこでワイン出します。

予約・入場料なしなので、お気軽にお越しください!

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集まって作って食べて応援
pray for 朝倉
2017_10_21_sat
18:00-22:00

場所 
Coffee & Cake Stand LULU
福岡市中央区薬院2_3_26_1F tel 092_707_3089

Food
朝倉の果物を使ったケーキ  all 500yen
チーズスフレ  ジンジャージャム添え 
梨と柿のタルト

朝倉の食材を使ったおつまみ  all 500yen
朝倉産ドライフルーツパン by Yakichi
Yakichiパン×朝倉食材おつまみ
馬肉のタルタル・野菜のディップ
その場でクロックムッシュ by ヤーマン
朝倉野菜のおでん・ピクルスby しいちゃん(leau母)
   and more…

Drink
LULUのコーヒー 500yen
とどろき酒店セレクト自然派ワイン 500yen〜

◎ 予約・入場料なし、キャッシュオンです
◎ 仕入れ状況によりメニューは変更になる場合があります
◎ おつまみのレシピを当日お教えします
 みなさんも朝倉の食材を使って、ぜひ作ってみてください

 
……収益の一部を復興支援のため朝倉市に募金します

“地産地消しながら楽しく飲んで食べて
その気持ちを朝倉に届けよう!”

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轟木 渡
轟木 渡(Wataru Todoroki)
代表取締役
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安陪 成章(Nariaki Abe)
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田中美佳(Mika Tanaka)
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大坪 千香(Chika Otsubo)
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とどろき酒店 薬院stand! 店長

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