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2017. 11

今週の WINE:オリヴィエ・ボノーム / SAKE:山の壽【薬院stand! 角打ち】

薬院stand! 角打ちコーナー(16時~)
今週11/28 tue -12/2 satの特集

ワインは、ピエール=オリヴィエ・ボノームのトゥーレーヌ ソーヴィニヨンブラン。
この甘酸っぱさ ♡
飲み進めて瓶底につれてちょっとでてくるトロみ♡
安定のおいしさ。
ボノームのほかのワインも開いてるかも?! なのでスタッフにお尋ねください

日本酒は、福岡の新風山の壽(やまのことぶき)
「山の壽おいしかったよね〜」
とは先日来福されていた、ある日本酒業界で注目を集め続けている秋田の某杜氏さんの言葉。
ラベルや味、これまでの山の壽とは違います!

です。

先日の燗酒イベント。
おかげさまでたくさんのお客様に来ていただきました。
通常の角打ちでもひきつづき燗つけておりますので、どうぞあたたまりにいらしてください ♨

とどろき酒店 薬院stand!
〒810-0022
福岡市中央区薬院3-7-30
酒屋OPEN  12:00 – 21:00
角打ちOPEN 16:00 – 21:00
定休日  日祝・最終月曜日
tel 092-753-8311

飲食店様限定 ディオニー試飲会

【飲食店様限定  ディオニー試飲会】

年内最後にもう一度。ワインの試飲会です。
営業の南口さん、自信満々のようです!
クリスマスに向けてちょっといいワインも
この機会にいかがでしょうか??

日時 11月29日(水)12:00~15:30
(フリーテイスティング形式)

会場 うわのそら
   福岡市中央区春吉3-12-24
   092-761-1160

参加費 500円
※弊社では試飲会の開催に関しましても、造り手から飲み手まで関わるすべての方々にメリットがある持続可能な形で運営していきたいと考えております。ご来場の皆様にも参加費をいただいておりますことを何卒ご了承くださいますようお願いいたします。

※グラス等の準備がございますので、事前にお申込みしていただけると助かります。

※お車、自転車でのご来場はご遠慮下さい。

お申し込み、お問い合わせ
とどろき酒店まで
info@todoroki-saketen.com
TEL 092-571-6304
FAX 092-571-6361 

今週の WINE:rose bossa / SAKE:伯楽星【薬院stand! 角打ち】

薬院stand! 角打ちコーナー(16時~)
今週11/20 mon -24 friの特集
25 sat はお燗のイベントです)
.
ワインは、先週にひきつづき「rose bossa ローズボッサ」
ロゼ色だけれど白ワインなんです。
素材感のある料理に合います。

日本酒は、宮城の「伯楽星(はくらくせい)」
先日東京の和食屋さんで三千盛、日高見などと並んで伯楽星を見つけた時、なんだかほっとしました。そちらのお店はもう、日本酒を飲まずにはいられないお店なのです。料理がお酒を呼び、お酒が料理を呼ぶ、のです。奇をてらわない実直な和食に伯楽星。日本酒飲めてよかった私…と思いました。

です。
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11/25(土)はお燗酒イベントです。寒そうです。
通常の角打ちのように、予約なし、1杯からでも飲んでいただけますので、お気軽にお越しください〜
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とどろき酒店 薬院stand!
〒810-0022
福岡市中央区薬院3-7-30
酒屋OPEN  12:00 – 21:00
角打ちOPEN 16:00 – 21:00
定休日  日祝・最終月曜日
tel 092-753-8311

11.25.sat開催 はーい!お燗の季節です♨ @とどろき酒店薬院 stand!

一段と寒くなってきましたね🍂

ということで…
はーい!お燗酒の季節です♨️

11月25日(土)にお燗のイベントを薬院スタンドにて行います。
約9種類のお燗酒を4つのタイプに区分(熟成うまみ系、熟成バランス系、やわらかすっきり系、やわらかふっくら系)して、それに合わせたおつまみをご用意します。

燗をメインでつけるのは陽気で、お燗が大好きなスタッフ『ひなこ』です♨
誰よりもお燗を愛して止まない彼女がつけるお酒を楽しんでください☺️

「お酒の温度はこれくらいが……
このおつまみはこのお酒にあうんじゃないか?
いや、こっちのほうが…」なんて話しながらみんなで温まりませんか?

大好きなお燗に出会えるかもしれません☺️
気にいったお酒は一本持ち帰っておうちでゆっくり向き合ってくださいねー!

⚠️ワイン、冷酒、焼酎もあり〼
予約要らずのキャッシュオン

はーい! お燗の季節です ♨
【日時 】11月25日(土)Open 16:00~close21:00
【場所】とどろき酒店薬院stand!
福岡市中央区薬院3-7-30 1F
tel 092-753-8311

今週の WINE:rose bossa / SAKE:陸奥八仙【薬院stand! 角打ち】

薬院stand! 角打コーナー(16時~)
今週11/13 mon -18 satの特集

ワインは、
ロゼ色の白ワインrose bossa ローズボッサ
私たちとどろき酒店と飲食店さん有志で収穫した巨峰で醸しました。
巨峰がほわっと香る辛口に仕上りましたー。

日本酒は、
青森の陸奥八仙 むつはっせん
ヌーヴォー(新酒)です。

です。

1年中おいしいものはありますが、この季節はまた食べものがよりおいしく感じられて胃袋が足りません〜
お酒もこの季節のもの、今おいしいもの、ぜひお楽しみください〜

とどろき酒店 薬院stand!
〒810-0022
福岡市中央区薬院3-7-30
酒屋OPEN  12:00 – 21:00
角打ちOPEN 16:00 – 21:00
定休日  日祝・最終月曜日
tel 092-753-8311

Staff

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轟木 渡
轟木 渡(Wataru Todoroki)
代表取締役
ボス

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安陪 成章
安陪 成章(Nariaki Abe)
とどろき酒店本店店長
師範代

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田中美佳
田中美佳(Mika Tanaka)
団長

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水上壯輝
水上壯輝(Moriaki Mizukami)
ひごもっこす

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大坪 千香
大坪 千香(Chika Otsubo)
エンゲル係数高め

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椿姐さん
椿姐さん(Tsubaki Nesan)
日々、進化中。

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石田 和也
石田 和也(Kazuya Ishida)
とどろき酒店 薬院stand! 店長

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塚ちゃん
塚ちゃん(Tsukachan/Dukachan)
ツカモトトラミネール

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西島克己
西島克己(Katsumi Nishijima)
ニッシーより愛を込めて

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中野浩司
中野浩司(Koji Nakano)
人にやさしく

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吉岡信雄
吉岡信雄(Nobuo Yoshioka)
いもがらぼくと

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あいりーん
あいりーん(Airin)
右から左へ 端から端までお騒がせ

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上田佑樹(Yuki Ueda)
Translator

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STAFF()