暑い。暑い。
暑い季節には無性にカレーが食べたい‼︎
売り場にこんな本があったら尚更食べたい。
よし、カレーにしよう。
そうなるとしゅわっとしたい。
なんなら作りながら飲みたい。
よし、「ちんぐ夏」でソーダ割りにしよう。
しっかり冷やして氷を浮かべても良し。
焼酎ビギナーさんにもぴったり。
バーベキューや焼肉にも最適‼︎
麦焼酎
☆ちんぐ夏上々
重家酒造 / 長崎 壱岐
1.8L 2075円m(税込)
720ml 1100円(税込)
暑い。暑い。
暑い季節には無性にカレーが食べたい‼︎
売り場にこんな本があったら尚更食べたい。
よし、カレーにしよう。
そうなるとしゅわっとしたい。
なんなら作りながら飲みたい。
よし、「ちんぐ夏」でソーダ割りにしよう。
しっかり冷やして氷を浮かべても良し。
焼酎ビギナーさんにもぴったり。
バーベキューや焼肉にも最適‼︎
麦焼酎
☆ちんぐ夏上々
重家酒造 / 長崎 壱岐
1.8L 2075円m(税込)
720ml 1100円(税込)
お酒好きのお父さんにあげたいセット作りました!
土佐しらぎくの洒落衛門に特別ラベルをつけて「メルシー衛門」に♡
太田潤さんのそば猪口はクリア(透明)かブルーの2色から選んでいただけます。
しっかり冷やしてワイングラスでキューっと。
そんな飲み方が似合う、フルーティで軽やかな口あたり。
「若波 純米吟醸」
はバナナ、メロンのような甘やかな香りがありつつ、すっと切れるバランス。
「Miinokotobuki(三井の寿) ワイン酵母で造った純米吟醸」
は、その名の通りワイン酵母で醸したチャレンジングな日本酒。
どちらも吟醸香とほんのり白ワインのような香りが合わさって、
グラスで飲むと「ん、日本酒? ワイン?」となってしまうお酒です。
日本酒初心者さんにもよろこばれる2本です♡
ワイングラスが似合うとげなセット 3080円
☆ 若波 純米吟醸 720ml
純米とはまた味わいが違い、スッキリとシャープな仕上がり。
☆Miinokotobuki(三井の寿)ワイン酵母で造った純米吟醸 720ml
品の良いキレのある酸がGOOD!!上等な純米大吟醸を飲んでいるかのようです。
近年ワイナリーが続々と誕生し、
日本のワイン造りにおいて最も活気がある!
と言っても過言ではない長野県。
短期間で躍進できたのは、ブドウ栽培に適した気候風土だけでなく、
農業としてのワイン造りを根付かせようと行政も積極的に動いているからなんです。
栽培技術・醸造技術・経営手法などを習得する機会を提供したり、
ワイン産地としてPRしたり。
醸造免許も(他県にくらべると)取りやすかったり。
こんな支援があったら、そりゃワイナリーも増えて種類もいろいろ増えて、
どんどんおいしくなっていきますよね。
ヨーロッパ系の品種(シャルドネやソーヴィニヨンブラン、メルロー、ピノノワールなど)の
栽培も増えています。そしてそのワインの味わいも素晴らしい…!!
とどろき酒店のワインセラーには、こんなワインたちが並んでいます。
(全て税込価格です)
【小布施ワイナリー】
赤☆セパージュヨーロピアン 2019 2750円
スパイシー感がおもしろい
<ブドウ品種:プティヴェルト主体>
白☆ノマンデシ 2020 2750円
いつもより深みが増してます
<ブドウ品種:ソーヴィニヨンブラン、プティマンサン、リースリング>
白☆オーディネール ソーヴィニヨン 2020 2090円
乾いた体を癒す飲みもの。まるでグレープフルーツ
<ブドウ品種:ソーヴィニヨンブラン>
【ドメーヌ・ナカジマ】
ロゼ泡☆ペティヤンナチュール 2020 2035円
できたてピチピチ
ピーチの香り
【ファンキーシャトー】
赤☆ピノ・ノワール 2017 5500円
輝くルビー色!!
表情豊かな艶やかさ
<ブドウ品種:ピノノワール>
白☆シャルドネ 2018 4400円
オーク樽の香りが
複雑にからみあう
<ブドウ品種:シャルドネ>
【ヒカルファーム(ドメーヌハセ)】
白☆タカヤマブラン 2035円
思い浮かぶのは、
レモン、青リンゴ、ネクタリン…
<ブドウ品種:シャルドネ主体>
シードル☆和シードル 1375円
和食はもちろんのこと
さっぱり楽しめるシードル
<リンゴ>
*オンラインショップの掲載はありません
ご注文はメールまたはお電話でお願いします
info@todoroki-saketen.com
tel 092-571-6304
Roseはフランス語で『バラ』の意味。
グラスに注がれた『バラ』は
うっとりするようなピンク色。
眺めているだけで、
お花見に行ってるような気分になれてしまいます。
春から夏にかけて大活躍間違いなし!な
個性豊かなロゼたちを集めてみました。
↓ワインの詳細・ご購入は、ワイン名をクリックしてください(すべて税込価格です)↓
旨味系ロゼ
ロゼ☆ティミオプロス マケドニア・ロゼ・ド・クシノマヴロ ロゼ2019 2310円
イチゴ風味の飴や薔薇の香り。
甘味も感じるが、酸がきれいにあるので
スッキリと感じます。
<産地>ギリシャ
<品種>クシノマヴロ
フランス3大ロゼ
ロゼ☆サンソニエール ロゼ・ダン・ジュール2020 3960円
この畑のグロロー・グリには毎年貴腐がつき、
大変香り高く美しいロゼが造られます。
軽やかで上品な甘さ。
<産地>フランス ロワール
<品種>グロロー、グリ
食事にやさしく寄り添うのです
ロゼ☆ココ・ファーム・ワイナリー こことあるシリーズ ぴのろぜ2019 3110円
ドライで爽やかななロゼ!さくらんぼ、
アセロラ、フランボワーズの香りに、
土っぽいスパイシーさもあります!
<産地>日本・栃木
<品種>ピノノワール
飲みすぎ注意!
ロゼ☆リヴァトン ポワル・ダン・ラ・マンドメーヌ•ロゼ 2178円
スモモ、アプリコット、オレンジピール、
ハーブの香り。滑らかな質感に丸みのある
果実味、旨味が酸味にのって広がりスルスルと。
<産地>フランス・ルーション
<品種>カリニャン
しゅわしゅわ&チャーミング
ロゼ☆ドメーヌ ナカジマ ペティアン・ナチュール・ロゼ2020 2035円
野いちごのフルーティな香り!
キリッとキレがいい中に、赤系
果実の骨格をしっかり感じられます!
<産地>日本・長野
<品種>巨峰
*ドメーヌ・ナカジマのワインは店頭での販売のみです