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<あっさり魚介>おさかなとワイン

あー、今日はどうしても魚がたべたいなぁー。
刺身なんていいなぁー。でもワインも飲みたいなぁー。
けど、刺身にワインって生臭くなるって聞いたことあるしなー。
やっぱり今日は無難に日本酒にしとこっ!

………そう思ったそこの貴方!朗報です!

お刺身に合うワインあるんです。

フランス ロワールの造り手『ランドロン』のミュスカデ “アンフィボリット・ナチュール”2018

柔らかい口当たりとグレープフルーツのような爽やかな酸とミネラル。
お刺身に少し柑橘を絞ってこのワインを口に含むとお口が喜ぶ喜ぶ。
ちなみにゆずを絞ったわかめの酢のものとの相性も抜群でした!

是非一度お試しあれ。

ランドロンのワイン



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石田 和也
石田 和也(Kazuya Ishida)
とどろき酒店 薬院stand! 店長
珈琲からワインの世界へ。薬院stand!のカウンターで、珈琲でもワインでも、あなたにぴったりの一杯をいれます。呼び名はカズー、ハリー・ポッター、桃屋。「出会いはフレンチ、夜はエスプレッソ」とは、モーリーから見たカズー像。

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轟木 渡
轟木 渡(Wataru Todoroki)
代表取締役
ボス

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安陪 成章(Nariaki Abe)
とどろき酒店本店店長
師範代

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田中美佳(Mika Tanaka)
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水上壯輝(Moriaki Mizukami)
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大坪 千香
大坪 千香(Chika Otsubo)
エンゲル係数高め

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椿姐さん(Tsubaki Nesan)
日々、進化中。

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石田 和也
石田 和也(Kazuya Ishida)
とどろき酒店 薬院stand! 店長

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塚ちゃん(Tsukachan/Dukachan)
ツカモトトラミネール

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西島克己(Katsumi Nishijima)
ニッシーより愛を込めて

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人にやさしく

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吉岡信雄(Nobuo Yoshioka)
いもがらぼくと

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