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今年も出来ました!ローズ・ボッサ2018

今年もリリースになりました!

ローズ・ボッサ2018

2018年は春から雨の少ない年でした。暑い暑い夏を越えたブドウは(午後の畑は気が
遠くなるような暑さ・・)その少雨のおかげで病気のほとんどない健全なブドウと
なりました。今年もローズ・ボッサの持ち味であるスルスル飲める軽快さをお楽しみください!

福岡の料理には
福岡のワインやろーもん。

「福岡のお米で造った日本酒があるように
福岡のブドウで造ったおいしいワインが飲みたい!」

私たちは巨峰ワイナリーの協力のもと、
今年もチャレンジしました!

「果実の旨味たっぷりで気楽にスイスイ飲める白」を目指し、
2018年8月20日に収穫し、野生酵母で発酵。
巨峰のおいしさを自然なままで残したく
ノンフィルターで瓶詰め、酸化防止剤無添加で作りました。

巨峰のふわっと甘い香りにフルーティな口あたり。
爽やかな酸が心地よい軽快な辛口です。
素材感のある料理にぴったり!
料理に寄り添う福岡のワインです。

☆白(ロゼ色) Rose Bossa2018 by studio gogo  2180円(税別)
ローズ・ボッサ  バイ ストゥディオ ゴーゴー
※要冷蔵でお願いします。

studio gogoとは、とどろき酒店が企画運営する
おいしい福岡ワインを実現するためのプロジェクト、ブランド名です。