BLOG

集まって作って食べて応援 pray for 朝倉 10_21_sat 

朝倉の果物でケーキ
朝倉の食材でパンやおつまみ
その隅っこでワイン出します。

予約・入場料なしなので、お気軽にお越しください!

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
集まって作って食べて応援
pray for 朝倉
2017_10_21_sat
18:00-22:00

場所 
Coffee & Cake Stand LULU
福岡市中央区薬院2_3_26_1F tel 092_707_3089

Food
朝倉の果物を使ったケーキ  all 500yen
チーズスフレ  ジンジャージャム添え 
梨と柿のタルト

朝倉の食材を使ったおつまみ  all 500yen
朝倉産ドライフルーツパン by Yakichi
Yakichiパン×朝倉食材おつまみ
馬肉のタルタル・野菜のディップ
その場でクロックムッシュ by ヤーマン
朝倉野菜のおでん・ピクルスby しいちゃん(leau母)
   and more…

Drink
LULUのコーヒー 500yen
とどろき酒店セレクト自然派ワイン 500yen〜

◎ 予約・入場料なし、キャッシュオンです
◎ 仕入れ状況によりメニューは変更になる場合があります
◎ おつまみのレシピを当日お教えします
 みなさんも朝倉の食材を使って、ぜひ作ってみてください

 
……収益の一部を復興支援のため朝倉市に募金します

“地産地消しながら楽しく飲んで食べて
その気持ちを朝倉に届けよう!”

天気が良い日は有明海迄見渡せて
周りより少し背の高い山の上には気持ちの良い風が吹く。
そんな山の上にある僕たちの畠は、
ある日突然「被災地」となった。
朝倉市宮野地区。
今も避難生活を余儀なくされてる方々も沢山いる。
圃場の直接的被害は軽微であったが圃場に続く唯一の道は断絶。復旧の目処も立たず、巨額の修繕費の為に最悪は廃園になるかもしれない。現場を見て、役所に行き、近所の人達と話したが、
答えは何も出ない。

日々の生活や無事だった他の圃場の作業に追われながら時間が過ぎていった。あまりの事の大きさに何処かで静観してしまっていた自分。何も出来ないまま、息苦しかった。
そんな時あるchefが教えてくれた。
「ヤーマンが出来る事やれば良いんだよ」
その人らしいシンプルで温かい言葉だった。

地産地消しながら楽しく飲んで食べて
その気持ちを朝倉に届けよう!
その言葉に同じ様に共感してくれた仲間がいた。

pray for 朝倉 主宰
ヤーマン
朝倉・田主丸・吉井の畑で、
ワイン用ブドウの栽培に携わる

cacs lulu / leau
Coffee & Cake Stand LULUオーナー
時間を見つけては、山にいく

AUTHOR

田中美佳
田中美佳(Mika Tanaka)
団長
日本酒を飲んで飲まれているうちに、本の仕事から酒屋に転じて早6年。イベントを企画したり、「トッドちゃん新聞」を発行したり。嘉麻の三山(馬見山・古処山・屏山)を眺めながらの燗酒キャンプ計画中(したいなー)。

Staff

click

view more

轟木 渡
轟木 渡(Wataru Todoroki)
代表取締役
ボス

view more

安陪 成章
安陪 成章(Nariaki Abe)
とどろき酒店本店店長
師範代

view more

安元光ニ
安元光ニ(Mitsuji Yasumoto)
元野球部

view more

田中美佳
田中美佳(Mika Tanaka)
団長

view more

水上壯輝
水上壯輝(Moriaki Mizukami)
ひごもっこす

view more

大坪 千香
大坪 千香(Chika Otsubo)
エンゲル係数高め

view more

椿 真由美
椿 真由美(Mayumi Tsubaki)
日々、進化中。

view more

五十嵐 牧子
五十嵐 牧子(Makiko Igarashi)
NO SAKE NO LIFE

view more

石田 和也
石田 和也(Kazuya Ishida)
とどろき酒店 薬院stand! 店長

view more

中島 徹()

view more

塚本 浩輔()